Zatvoria ceny energie váš wellness?

Už v máji si vrabce štebotali, že hotelieri plánujú zatvárať svoje wellnessy, vodné svety, centrá oddychu... (ako to 1. októbra urobili, napríklad, v penzióne Blesk v Ružomberku).. Alebo ich aspoň podstatne wellnes zoštíhlia. A to ešte zďaleka nevyzerala situácia tak napäto a draho.

Riaditeľ hotela Hviezda v Dudinciach Mgr. Vincent Andraško k tomu hovorí, že zatiaľ mierne upravili prevádzkový čas wellness centra (na obr. tamojší bazén): „Oproti vlaňajšku sa energie zvýšili o 300 percent a hoci nemáme konkrétne informácie, počítame na ďalší rok s rovnako dramatickým zvýšením. V tom prípade je však ohrozený nielen wellness, ale aj prevádzka celého hotela. V našich podmienkach, teda v Dudinciach ide najmä o január a február. Možno vtedy zatvoríme celý hotel, pretože nevidíme šancu ako inak rozumne hospodáriť.“

Aj vo wellness hoteli Chopok v Demänovskej Doline čakajú na „dobrú správu“ ohľadne zastropovania cien energií. Nevedia nič naplánovať a čakajú ako ostatní... „Energiu šetríme na rôznych miestach už dlhšie,“ vraví o snahách hotela riaditeľ RNDr. Tomáš Podhor. Niekde vidia cestu záchrany svojho wellness vo zvyšovaní cien, v Jasnej sa takéhoto kroku obávajú. „Pri znižujúcej sa kúpyschopnosti obyvateľstva by zvýšenie cien neprinieslo želaný efekt – zvýšenie tržieb, skôr naopak. Viac klientov by sme odradili, a tým by tržby klesli. Už v tejto chvíli je nemožné preniesť nárast nákladov na hosťa, potom by to bolo už absolútne nereálne.“

Ani v hoteli Termál vo Vyhniach si – ako vysvetľuje riaditeľka Marta Mergová – nemôžu dovoliť nárast cien energií v plnom rozsahu premietnuť do cien vstupného do wellness (na fotke soľná inhalačná miestnosť) či do cien pobytových balíčkov. „Záleží nám na tom, aby naše služby vo wellness centre mohlo využívať čo najviac ľudí, aby im boli dostupné. Určitým opatreniam sme sa však nemohli vyhnúť – spočívajú predovšetkým v obmedzení prevádzkových hodín niektorých častí nášho wellness centra – napr. sáun, ktoré prevádzkujeme iba v popoludňajších hodinách.“ Nainštalovali fotovoltaické články, ktoré (po návrate investície) napokon prispejú k zníženiu sumy za odber elektrickej energie. „Šetríme, kde sa dá, avšak nie na úkor kvality poskytovaných služieb.“

Popasovať sa s touto výzvou – taký je názor a cesta wellness hotela Diplomat v Rajeckých Tepliciach. „U nás určite nie je ohrozený. Aby wellness hotel zatvoril wellness – to je úplný nezmysel. Ide o časť hotela, ktorá nám pomáha získať priazeň hostí, mnohí k nám prichádzajú práve kvôli nemu. Skôr je na mieste otázka ako vyplniť prázdnejšie obdobia,“ riaditeľka hotela Michaela Morvayová absolútne odmieta „siahnuť“ na wellness a riešenie vidí v zlatej strednej ceste tak, aby boli obe strany rovnice klient – podnikateľ v rovnováhe.

Ak by nemali za sebou letnú sezónu, asi by hotel zatvorili – tak premýšľa riaditeľ hotela Aquatermal Dolná Strehová Ing. Ivan Matina. V súčasných podmienkach si totiž hotel dokáže zarobiť iba na prevádzku bez akéhokoľvek rozvoja, zisku, splácania úverov... Ale (a to ALE patince sauna písané veľkými písmenami) wellness je základnou súčasťou hotela a dôvodom, prečo ho hostia navštevujú. Okolie totiž priveľmi neláka, neponúka veľa zaujímavého ako turistická destinácia. „Nemôžeme si dovoliť ho vypnúť a ani veľmi obmedziť. Jediným riešením je teda preniesť zvýšené náklady na hostí a oveľa viac zapracovať na marketingu, propagácii a pod., aby sme dokázali náš hotel naplniť do potrebnej kapacity aj za zvýšené ceny.“ Tie už o 20 – 25 percent zvyšovali a už cítia znížený záujem hostí o hotelové služby. „V lete sme nainštalovali fotovoltaické panely, ktoré dokážu vyrábať asi desatinu potrebnej energie. Zvažujeme aj iné spôsoby vlastnej výroby energií, ktoré by mohli byť lacnejšie ako je elektrická energia od dodávateľov v súčasnom období. Veď ceny energií nám vzrástli viac ako 5-násobne. Uvidíme, ako sa bude vyvíjať situácia v nasledujúcich mesiacoch a začiatkom budúceho roka.“

Podľa generálnej riaditeľky Ing. Kataríny Malovej z Hotel & Spa Resort Kaskady na Sliači-Sielnici je situácia dosť nepredvídateľná. Aj keď už viac-menej poznajú budúce ceny za energie, nevedia, ako sa ceny energií prejavia u dodávateľov. Tie predsa takisto ovplyvňujú prevádzku a cenotvorbu hotela či jeho wellness. „V máji sme spravili dosť odvážne rozhodnutie, keď sme už od júna výrazne zvýšili ceny a vytvorili si tak rezervu na krytie mimoriadnych nákladov. To sa nám celkom podarilo. Teraz je dôležité sledovať trh, do akej miery budú hostia využívať voľnočasové aktivity, služby wellness a na aké obdobie nám s týmito premennými vydrží rezerva. Našou výhodou je, že máme kogeneračnú jednotku na výrobu energie. Aj napriek tomu sme sa rozhodli spraviť v januári odstávku; vtedy máme u nás najvyšší odber a nie až takú vyťaženosť ako na horách. Spravíme však - ako vždy - všetko pre to, aby sme udržali zamestnanosť a prežili ďalšie ťažké obdobie, náročnejšie ako pandémia,“ Katarína Malová dodáva, že sú s tímom pripravení na rôzne riešenia a kombinácie.

V prípade sáun a víriviek v chatách či chaletoch hotelov sa mnohí majitelia a manažéri rozhodli pre samostatnú platbu za energiu. Riešia to aj prostredníctvom peňažného depozitu, z ktorého potom pri platení za služby odrátajú hosťovi spotrebovanú čiastku. Vraj psychologicky pomáha aj zobrazovanie hosťovej spotreby elektrickej energie na izbe – a to aj v prípade, že za elektrinu osobitne neplatí. Hosťa to trochu „pribrzdí“ a spotrebováva energiu len na to, čo naozaj potrebuje.

Mimochodom, keď už hovoríme o wellness.., ide o „ten wellness“ (nie to wellness), pretože sa skloňuje podľa neživotného mužského vzoru dub.

Soňa Hudecová ©

foto: hotely Borovica ŠP, Hviezda Dudince, Kaskady Sliač-Sielnica, Patince, Termál Vyhne, Holidays uk)

návštevy: 14323